จะเกิดอะไรขึ้นหากขาดธาตุเหล็ก

จะเกิดอะไรขึ้นหากขาดธาตุเหล็ก
ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อเซลล์ของร่างกาย เป็นส่วนประกอบของเฮโมโกบินในเลือด ช่วยในการนำออกซิเจนจากปอดไปสู่ส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย ผู้ที่ไม่มีธาตุเหล็กเพียงพอในเลือด จะมีเซลล์เม็ดเลือดแดงน้อยกว่าปกติ นำไปสู่ภาวะโลหิตจาง ศูนย์ป้องกันและควบคุมโรคของสหรัฐอเมริกา ชี้ให้เห็นถึงเหตุโอกาสที่ทำให้ขาดธาตุเหล็ก

เด็กทารกหรือเด็กวัยหัดเดินหรือผู้หญิงตั้งครรภ์
ผู้ที่เสียเลือดมาก
ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ สัตว์ปีกและปลาที่มีธาตุเหล็กสูง
การรับประทานทานมังสวิรัติ
การรับประทานรักษาแผลหรือกรดไหลย้อน


ที่มา Samitivej Club