หลักสูตร “Mixed Concepts Restaurant” 1 ปีมีครั้งเดียว (เหลือเพียง 4 ท่านเท่านั้น) เฉพาะงาน Food & Hospitality Thailan

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดหลักสูตร “Mixed Concepts Restaurant” ขึ้น คุณคิดว่าจะดีแค่ไหน ถ้าร้านของคุณขายดีได้ทั้งตอนเช้าและกลางคืน พร้อมปั้นไอเดียให้กลายเป็นร้านที่ใคร ๆ ก็ต้องแวะ และชาวยบอกต่อ เป็นการเปลี่ยนความฝันเป็นร้านที่ “ขายได้ทั้งกลางวันและกลางคืน” กับหลักสูตรเดียวที่รวมทุกสิ่งที่คุณต้องรู้ไว้ครบจบในที่เดียว

เนื้อหาของหลักสูตรนี้ ประกอบด้วย ความเข้าใจรูปแบบของ Mixed Concepts Restaurant ปัจจัยที่ควรคำนึงถึงในการพัฒนารูปแบบร้าน การพัฒนาวางแผนเมนูอาหารและเครื่องดื่ม การจัดวางกำลังคนให้เหมาะสม และการคาดคะเนกำไรขาดทุนเพื่อใช้ในการพิจารณาก่อนเปิดธุรกิจ โดยหลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจภัตตาคาร และร้านอาหาร ผู้จัดการแผนกจัดซื้อขององค์กร ที่ทำธุรกิจด้านภัตตาคารและร้านอาหาร และผู้ที่สนใจเปิดร้านอาหารและอยากทราบว่า ควรเริ่มต้นอย่างไร

โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิคุณมธุรส วงศ์ประดู่ Kitchen & Restaurant Management Specialist & Consultant ที่ปรึกษา และผู้เชี่ยวชาญการวางระบบครัวและภัตตาคาร มากว่า 15 ปี โดยจัดขึ้นวันพุธดี ที่ 20 สิงหาคม 2568 เวลา 13.00 - 16.00 น. ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ [QSNCC] โดยมีค่าใช้จ่ายพิเศษเพียงท่านละ 2,100 บาท (เฉพาะในงาน Food & Hospitality Thailand เท่านั้น)

หมายเหตุ: ราคานี้รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม เอกสารประกอบการสอน อาหารว่าง

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล publicprograms@dtc.ac.th