ทัพนักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีพิชิต 61 รางวัลจากการแข่งขันระดับนานาชาติ THAIFEX - ANUGA ASIA 2025

เมื่อวันที่ 27-31 พฤษภาคม 2568 ที่ผ่านมา กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้ร่วมกับ หอการค้าไทย และ โคโลญเมสเซ่ ประเทศเยอรมนี จัดงาน THAIFEX - ANUGA ASIA 2025 ขึ้น ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี งานดังกล่าวนับเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำระดับนานาชาติที่ยิ่งใหญ่ที่สุดงานหนึ่งของเอเชีย ซึ่งนอกจากจะเป็นงานประจำปีที่ผู้ประกอบธุรกิจอาหารทั่วประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียรอคอยแล้ว ยังเป็นงานที่นักศึกษาสาขาศิลปะการประกอบอาหารทั่วประเทศรอคอยด้วยเช่นกัน เพราะภายในงานมีการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge อันเป็นเวทีสุดท้าทายของบรรดาว่าที่เชฟรุ่นใหม่จากนานาประเทศได้มาประลองฝีมือกัน
แน่นอนว่า วิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่งเป็นสถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการและศิลปะการประกอบอาหารชั้นแนวหน้าของไทยในเครือโรงแรมดุสิตธานี ย่อมไม่พลาดการเข้าร่วมแข่งขันเช่นทุกปี โดยในปืที่แล้ว ทีมนักศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานีทำผลงานไว้ที่ 38 รางวัล แต่ปีนี้ได้สร้างสถิติใหม่ ด้วยการทำผลงานรวมอยู่ที่ 61 รางวัล แบ่งเป็น ถ้วยแชมเปี้ยน 2 รางวัล รางวัลรองชนะเลิศ 1 รางวัล เหรียญทอง 8 เหรียญ เหรียญเงิน 16 เหรียญ เหรีญทองแดง 25 เหรียญ และใบประกาศนียบัตรอีก 9 ใบ
นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ นักศึกษาสาขาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี สามารถคว้ารางวัลใหญ่ นั่นคือ ถ้วย The Best Ultimate Junior Chef Award (Junior Chef) และเหรียญทองคะแนนสูงสุด และได้รับถ้วยแชมเปี้ยนจากการแข่งขัน Asian Rice and Noodle Challenge Junior Chef
นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ นักศึกษาจากสาขาวิชาเดียวกัน ได้เหรียญเงินและรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 จากการแข่งขัน Asian Cuisine Display Challenge (Without Tasting)
นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีจะไม่สามารถทำผลงานได้อย่างยอดเยี่ยมเช่นนี้ ถ้าปราศจากทีมผู้ฝึกสอนที่ช่วยเคี่ยวกรำ ได้แก่ อาจารย์วิมล อุ่นเพ็ชร์ อาจารย์ถิรยุส ใจใหญ่ อาจารย์ธมกร คุณวรานนท์ อาจารย์อนุชา ลีฬหาพงศธร อาจารย์ศิรินุช เศรษฐพานิช อาจารย์ณัฏฐิกุล เทียมหลา และ คุณอภิสิทธิ์ จิตรประสงค์ รวมทั้งยังมีผู้สนับสนุนสินค้าเพื่อใช้ในการแข่งขันที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จนี้ด้วยคือ สินค้าแม่ประนอมจากบริษัท พิบูลย์ชัยน้ำพริกเผาไทยแม่ประนอม จำกัด และ สินค้าริชส์จากบริษัท ริช โปรดักส์ แมนูแฟคเจอริ่ง (ประเทศไทย) จำกัด
วิทยาลัยดุสิตธานีขอแสดงความชื่นชมความสามารถ ความทุ่มเท และความอุตสาหะในการฝึกฝนของทีมนักศึกษาดังมีรายชื่อต่อไปนี้
การแข่งขันแกะสลักประเภททีมและเดี่ยว
• นายณัฐดนัย พฤฒิสุขนิรันดร์
• นางสาวชนนพร ติปะตึง
• นายภูริพัฒ สุวรรณเหลา
• นางสาวศิญาภัสร์ พีรธนันทร์พร
การแข่งขันเบเกอรี่
• นายภูภิพัชน์ อัศวจุฑานนท์
• นางสาววราลีย์ สุจิตธรรมวงศ์
• นางสาวพรศิริ ลิ้มมีสุข
• นางสาวพิมพ์ภัทรา พิมพาภรณ์
• นายธนกฤต เจริญพงษ์
• นายธนโชติ คามีศักดิ์
• นายมาพูล ภูวปัญญาสิริ
• Mr. La Yaung Linn
• นางสาวปภาวรินทร์ เสี้ยมแหลม
• นางสาวรัญชนา ทำทัน
การแข่งขันประกอบอาหาร
• นายปัณณวัฒน์ ศรีทันดร
• นายอรรถชัย ตั้งจิตอภิชัย
• นายจิรภิรมย์ ไชยา
• นายภูดิศ สังคหะ
• นายกล้าณรงค์ วชิรโภคา
• นายธนธัส ด่านขุนทด
• นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ
• นายสิทธา บัวลอยเลิศ
• นายพิสิษฐ์ วงศ์ธีระชวลิต
• นายปวริศร์ คำพฤกษ์
• นายกานต์ ปิ่นวนิชย์กุล
• นางสาวสริดา เห็นสว่าง
• นางสาวชุติมณฑน์ บุญทองศรี
• นางสาวภัทรพร พูลทั่วญาติ
• นายธรรมนาถ เฉลิมศักดิ์
• นางสาวอมราพร วิริยกิจอนันต์
• นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ
• นายจารุวัฒน์ โจว
• นายพรพิพัฒน์ ปานบุญ
• นายอิทธิวัตร สิทธิวงษ์
• นางสาวเบญจภรณ์ รุ่งเรือง