ข่าวประชาสัมพันธ์ หลักสูตร "การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ" รุ่นที่ 7 โดย วิทยาลัยดุสิตธานี
โพสต์เมื่อ: พฤหัสฯ. 14 พ.ค. 2026 8:15 pm
วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดหลักสูตร “การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ” เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ที่สนใจได้เรียนรู้เทคนิค และกลยุทธ์ต่าง ๆ ในการสร้างธุรกิจร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ สามารถสำรองที่นั่งได้แล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ส่วนลดพิเศษสำหรับท่านที่สมัครและชำระค่าธรรมเนียม ภายในวันที่ 31 พฤษภาคม 2569 มูลค่า 7,000 บาท

เนื้อหาหลักสูตร เริ่มต้นตั้งแต่การวางแผนธุรกิจร้านอาหาร การวางแผนด้านการเงินและสภาพคล่อง กฎหมายที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร แนวคิดและการเลือกทำเลที่ตั้ง การวางแผนรายการอาหาร การจัดทำสูตรมาตรฐาน เครื่องมือและอุปกรณ์ การออกแบบการบริการอาหารและเครื่องดื่ม การปฏิบัติงานเครื่องดื่มและบาร์ งานครัวและส่วนปฏิบัติการ การออกแบบพื้นที่ห้องอาหาร การออกแบบผังครัวและส่วนปฏิบัติงาน การบริหารจัดการพนักงาน บัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจร้านอาหาร การจัดซื้อวัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่ม เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร การตลาดและการขายสำหรับธุรกิจร้านอาหาร และปิดท้ายด้วยการนำเสนอผลงานการวางแผนธุรกิจ
หลักสูตร “การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ” เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำธุรกิจร้านอาหาร ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารขนาด SME ผู้ที่กำลังวางแผนลงทุนในธุรกิจร้านอาหาร ผู้ที่ต้องการหาความรู้เกี่ยวกับธุจกิจอาหาร และผู้สนใจทั่วไป โดยมีการจัดอบรมขึ้นในวันที่ 12 กันยายน – 18 ตุลาคม 2569 โดยเป็นการเรียนเฉพาะในวันเสาร์และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00 - 16.00 น. ที่ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 79,900 บาท
หมายเหตุ: 1. รวมเอกสารประกอบการบรรยาย อาหารว่าง อาหารกลางวัน ค่าเดินทางและค่าอาหารในการศึกษาดูงานร้านอาหารในประเทศ และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2. ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล publicprograms@dtc.ac.th

เนื้อหาหลักสูตร เริ่มต้นตั้งแต่การวางแผนธุรกิจร้านอาหาร การวางแผนด้านการเงินและสภาพคล่อง กฎหมายที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร แนวคิดและการเลือกทำเลที่ตั้ง การวางแผนรายการอาหาร การจัดทำสูตรมาตรฐาน เครื่องมือและอุปกรณ์ การออกแบบการบริการอาหารและเครื่องดื่ม การปฏิบัติงานเครื่องดื่มและบาร์ งานครัวและส่วนปฏิบัติการ การออกแบบพื้นที่ห้องอาหาร การออกแบบผังครัวและส่วนปฏิบัติงาน การบริหารจัดการพนักงาน บัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจร้านอาหาร การจัดซื้อวัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่ม เทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจร้านอาหาร การตลาดและการขายสำหรับธุรกิจร้านอาหาร และปิดท้ายด้วยการนำเสนอผลงานการวางแผนธุรกิจ
หลักสูตร “การจัดการร้านอาหารสำหรับผู้ประกอบการ” เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำธุรกิจร้านอาหาร ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารขนาด SME ผู้ที่กำลังวางแผนลงทุนในธุรกิจร้านอาหาร ผู้ที่ต้องการหาความรู้เกี่ยวกับธุจกิจอาหาร และผู้สนใจทั่วไป โดยมีการจัดอบรมขึ้นในวันที่ 12 กันยายน – 18 ตุลาคม 2569 โดยเป็นการเรียนเฉพาะในวันเสาร์และวันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 09.00 - 16.00 น. ที่ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 79,900 บาท
หมายเหตุ: 1. รวมเอกสารประกอบการบรรยาย อาหารว่าง อาหารกลางวัน ค่าเดินทางและค่าอาหารในการศึกษาดูงานร้านอาหารในประเทศ และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2. ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล publicprograms@dtc.ac.th