หลักสูตร “เจ้าของโรงแรมมือโปร” สำหรับเจ้าของโรงแรมและผู้บริหารระดับสูง โดย วิทยาลัยดุสิตธานี
โพสต์เมื่อ: อาทิตย์ 26 เม.ย. 2026 9:45 pm
วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตร “เจ้าของโรงแรมมือโปร” สำหรับเจ้าของโรงแรมและผู้บริหารระดับสูง เป็นการถอดรหัสลับ สู่มูลค่าสินทรัพย์เหนือคู่แข่ง
หลักสูตรนี้เน้นสอนวิธีคิดแบบนักลงทุนในการบริหารโรงแรม โดยจะได้เรียนรู้สิ่งที่คณะกรรมการและผู้ถือหุ้นต้องการเห็นจากงบการเงิน ได้เครื่องมือในการประเมิน CAPEX และการตลาด เพื่อให้เงินที่จ่ายออกไปสร้างผลตอบแทนสูงสุด ไม่ใช่การทำตามมาตรฐาน เจาะลึกการแก้ไขปัญหา Flow-Through ติดลบ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ Asset Management สามารถนำไปใช้ควบคุมกำไรได้ทันที ใช้กรณีศึกษาจริงในการทำงานบริหารสินทรัพย์โรงแรมดัง โดยผู้เข้าอบรมจะได้รับความรู้และทักษะ เครื่องมือในการวางแผนกลยุทธ์เพื่อสร้างรายได้ ไปจนถึงได้รับเครือข่ายจากผู้เข้าอบรมด้วยกัน
เนื้อหาของหลักสูตรประกอบด้วย
วันที่ 1 : Financial Intelligence & Performance Mastery (เปิดกล่องดำการเงิน: เข้าใจทุกตัวเลขที่ GM ไม่บอก)
Module 1: The Owner's Mindset Revolution: เปลี่ยนแนวคิด จาก Landlord สู่ ActiveAssetOwner
Module 2: Owner's KPI & Flow-ThroughMastery: ถอดรหัส GOP Flow-Through: ตัวเลขที่บอกความจริง
Module 3: F&B ProfitabilityDeepDive: ทำไม F&B ถึงขาดทุนตลอด แก้อย่างไรให้กลับมากำไร
Module 4: CAPEX Strategy & ROI Calculation: ลงทุนอย่างไรให้คุ้ม: ไม่ใช่แค่ซ่อมตามที่ GM ขอ
วันที่ 2 : Operational Excellence & Cost Optimization (ศิลปะการลดต้นทุน: โดยไม่เสียคุณภาพและลูกค้า)
Module 5: Cost Control Tactics & Benchmarking : ลดต้นทุน 10-15% ภายใน 90 วัน
Module 6: จ้างภายนอกอย่างคุ้ม: จากบริหารเองสู่ Outsource ที่มีกำไรModule 7: Revenue Diversification Strategy หยุดพึ่งรายได้ห้องพักอย่างเดียว: สร้างรายได้ 360°
Module 8: Legal, Risk & Compliance ป้องกันความเสี่ยง: เจ้าของต้องรู้
วันที่ 3 : Advanced Strategies & Asset Valuation (ยกระดับมูลค่า: จาก Asset Owner สู่ Asset Master
Module 9: Digital Transformation & Technology ROI : เทคโนโลยีที่เจ้าของต้องทราบ: ไม่ใช่แค่ของเล่น
Module 10: Asset Valuation & Exit Strategy : วิธีประเมินมูลค่าโรงแรม: เตรียมพร้อมขาย หรือซื้อเพิ่ม
Module 11: Sustainability & ESG : ความยั่งยืนที่ทำกำไร: ไม่ใช่แค่ภาพลักษณ์
วันที่ 4 Integration, Practice & Action Planning (จากห้องเรียนสู่สนามจริง: ลงมือทำได้ทันที)
Module 12: Owner's 90-Day Action Plan & Graduation : จากห้องเรียนสู่สนามจริง: Action Plan ที่ใช้ได้จริง
Module 13: Owner's 90-Day Action Plan แผน 90 วันแรก: เจ้าของมือโปรทำอะไรต่อ
Module 14: Owner's Toolkit & Graduation เครื่องมือเจ้าของมือโปร + สรุปและปิดหลักสูตร
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ เจ้าของโรงแรม ผู้ถือหุ้นที่ต้องการควบคุมกำไรและมูลค่าสินทรัพย์ ผู้แทนเจ้าของ ที่ต้องรายงานผลการดำเนินงาน สมาชิกครอบครัวที่ลงทุนในธุรกิจโรงแรมที่ต้องการเข้าใจธุรกิจอย่างลึกซึ้ง GM ที่ต้องรายงานเจ้าของโดยตรง และนักลงทุนที่สนใจซื้อขายโรงแรม
โดยจัดบรมหลักสูตร 4 วัน ระหว่างวันที่ 20-21 และ 27-28 มิถุนายน 2569 อบรมวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.30-16.30 น. ณ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณชิน พิทักษ์ นรเทพกิตติ Senior VP of Hospitality ผู้บริหารระดับสูงและที่ปรึกษาเชิงกลยุทธ์ด้านธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ท ประสบการณ์กว่า 20 ปีในการบริหารและพัฒนาโรงแรมระดับ luxury ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 24,900 บาท
หมายเหตุ: 1. รวมอาหารว่าง อาหารกลางวัน เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2. ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล publicprograms@dtc.ac.th
หลักสูตรนี้เน้นสอนวิธีคิดแบบนักลงทุนในการบริหารโรงแรม โดยจะได้เรียนรู้สิ่งที่คณะกรรมการและผู้ถือหุ้นต้องการเห็นจากงบการเงิน ได้เครื่องมือในการประเมิน CAPEX และการตลาด เพื่อให้เงินที่จ่ายออกไปสร้างผลตอบแทนสูงสุด ไม่ใช่การทำตามมาตรฐาน เจาะลึกการแก้ไขปัญหา Flow-Through ติดลบ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของ Asset Management สามารถนำไปใช้ควบคุมกำไรได้ทันที ใช้กรณีศึกษาจริงในการทำงานบริหารสินทรัพย์โรงแรมดัง โดยผู้เข้าอบรมจะได้รับความรู้และทักษะ เครื่องมือในการวางแผนกลยุทธ์เพื่อสร้างรายได้ ไปจนถึงได้รับเครือข่ายจากผู้เข้าอบรมด้วยกัน
เนื้อหาของหลักสูตรประกอบด้วย
วันที่ 1 : Financial Intelligence & Performance Mastery (เปิดกล่องดำการเงิน: เข้าใจทุกตัวเลขที่ GM ไม่บอก)
Module 1: The Owner's Mindset Revolution: เปลี่ยนแนวคิด จาก Landlord สู่ ActiveAssetOwner
Module 2: Owner's KPI & Flow-ThroughMastery: ถอดรหัส GOP Flow-Through: ตัวเลขที่บอกความจริง
Module 3: F&B ProfitabilityDeepDive: ทำไม F&B ถึงขาดทุนตลอด แก้อย่างไรให้กลับมากำไร
Module 4: CAPEX Strategy & ROI Calculation: ลงทุนอย่างไรให้คุ้ม: ไม่ใช่แค่ซ่อมตามที่ GM ขอ
วันที่ 2 : Operational Excellence & Cost Optimization (ศิลปะการลดต้นทุน: โดยไม่เสียคุณภาพและลูกค้า)
Module 5: Cost Control Tactics & Benchmarking : ลดต้นทุน 10-15% ภายใน 90 วัน
Module 6: จ้างภายนอกอย่างคุ้ม: จากบริหารเองสู่ Outsource ที่มีกำไรModule 7: Revenue Diversification Strategy หยุดพึ่งรายได้ห้องพักอย่างเดียว: สร้างรายได้ 360°
Module 8: Legal, Risk & Compliance ป้องกันความเสี่ยง: เจ้าของต้องรู้
วันที่ 3 : Advanced Strategies & Asset Valuation (ยกระดับมูลค่า: จาก Asset Owner สู่ Asset Master
Module 9: Digital Transformation & Technology ROI : เทคโนโลยีที่เจ้าของต้องทราบ: ไม่ใช่แค่ของเล่น
Module 10: Asset Valuation & Exit Strategy : วิธีประเมินมูลค่าโรงแรม: เตรียมพร้อมขาย หรือซื้อเพิ่ม
Module 11: Sustainability & ESG : ความยั่งยืนที่ทำกำไร: ไม่ใช่แค่ภาพลักษณ์
วันที่ 4 Integration, Practice & Action Planning (จากห้องเรียนสู่สนามจริง: ลงมือทำได้ทันที)
Module 12: Owner's 90-Day Action Plan & Graduation : จากห้องเรียนสู่สนามจริง: Action Plan ที่ใช้ได้จริง
Module 13: Owner's 90-Day Action Plan แผน 90 วันแรก: เจ้าของมือโปรทำอะไรต่อ
Module 14: Owner's Toolkit & Graduation เครื่องมือเจ้าของมือโปร + สรุปและปิดหลักสูตร
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ เจ้าของโรงแรม ผู้ถือหุ้นที่ต้องการควบคุมกำไรและมูลค่าสินทรัพย์ ผู้แทนเจ้าของ ที่ต้องรายงานผลการดำเนินงาน สมาชิกครอบครัวที่ลงทุนในธุรกิจโรงแรมที่ต้องการเข้าใจธุรกิจอย่างลึกซึ้ง GM ที่ต้องรายงานเจ้าของโดยตรง และนักลงทุนที่สนใจซื้อขายโรงแรม
โดยจัดบรมหลักสูตร 4 วัน ระหว่างวันที่ 20-21 และ 27-28 มิถุนายน 2569 อบรมวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.30-16.30 น. ณ โรงแรมดุสิต ปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ซึ่งได้รับเกียรติจากวิทยากร คุณชิน พิทักษ์ นรเทพกิตติ Senior VP of Hospitality ผู้บริหารระดับสูงและที่ปรึกษาเชิงกลยุทธ์ด้านธุรกิจโรงแรมและรีสอร์ท ประสบการณ์กว่า 20 ปีในการบริหารและพัฒนาโรงแรมระดับ luxury ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 24,900 บาท
หมายเหตุ: 1. รวมอาหารว่าง อาหารกลางวัน เอกสารประกอบการสอน และรวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว
2. ได้รับประกาศนียบัตรจากวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล publicprograms@dtc.ac.th